Erfolg mit Handy-Gutscheinen
McDonalds und andere US-Ketten berichten von erfolgreichen Marketing-Test mit Gutscheinen, die aufs Handy geschickt werden.

Quickservice gegen Internetservice
Vor wenigen jahren installierten viele Coffeeshops und QSR-Betriebe den drahtlosen Internetzugang, doch jetzt schalten ihn viele wieder ab, da die WLAN-Surfer zu lange die Plätze blockieren.

Restaurants kämpfen mit Wirtschaftsflaute
Weniger Kredit, schärfere Vergaberichtlinien sowie gleichzeitig rückläufige Gästezahlen und magere Average-Checks stellen vor allem die expansions-verwöhnten Ketten vor große Probleme.

Hektik bei Starbucks
Mit neuen Drinks, intensivem Mitarbeitertraining, neuen Einrichtungen, neuem Entertainment, Selbstbedienung und weniger Betrieben will Starbucks-Chef Schultz die Kette wieder flott bekommen. Doch im Moment gibt es noch keinen Hoffnungsschimmer.

Weitere Sammelklage gegen Starbucks
Nach dem Erfolg der kalifornischen Mitarbeiter klagen jetzt auch die Angestellten in New York wegen der Trinkgeldpraxis bei Starbucks.

Sheraton investiert 3,7 Mrd. $
Mit einem Aufwand von 3,7 Mrd. $ will Sheraton in den kommenden Jahren sein Image, die Hotels und den Service aufpolieren.

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